برای این پست آموزش طرز تهیه شیرینی نارگیلی خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم ، برای مشاهده این آموزش آشپزی این پست را دنبال کنید
در وبلاگ رمز و راز آشپزی با ما همراه باشید
- مواد لازم شیرینی نارگیلی
- آرد :: 1 پیمانه و 2 قاشق سوپخوری
- شکر :: دو سوم پیمانه
- کره :: نصف پیمانه
- پودر دارچین :: 1 قاشق چایخوری
- تخم مرغ :: 1 عدد
- نمک :: 1/8 قاشق چایخوری
- پودر نارگیل :: 1 پیمانه
- نارگیل رنده شده :: برای تزئین
- همچنین ببینید : شیرینی آلمانی
طرز تهیه شیرینی نارگیلی
با آموزش طرز تهیه شیرینی نارگیلی از سری آموزش های آشپزی سایت نمکستان در خدمتتون هستیم. برای تهیه شیرینی نارگیلی ابتدا باید کره و شکر را در ظرفی بریزید و با همزن بزنید تا نرم و لطیف شوند
سپس تخم مرغ را اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست شود. آرد و نمک و دارچین را با هم مخلوط کنید و 2 مرتبه الک کنید و کم کم به مواد قبلی اضافه کنید و مخلوط کنید تا خمیری به وجود بیاید
همچنین بخوانید : طرز تهیه خیارشور
در آخر پودر نارگیل را هم اضافه کنید. بعد مقداری از خمیر را به صورت توپ کوچکی درآورده یا قالب بزنید و روی آن مقداری پودر نارگیل بپاشید. سینی فر را چرب کنید یا یک کاغذ روغنی درونش بیندازید و شیرینی ها را با فاصله داخل سینی بچینید.
حالا سینی را به مدت 5 دقیقه داخل فر با حرارت 180 درجه سانتی گراد یا 350 درجه فارنهایت قرار دهید. توجه داشته باشید که این شیرینی بسیار زود آماده می شود و زمان پخت زیاد باعث برشته شدن و سفت شدن آن می شود
منبع:نمکستان
رمز و راز آشپزی 