دستور پخت شله زرد

شله زرد عضو جدایی‌ناپذیر سفره‌های افطار و نذری‌های محرم است. حتما شما هم بعضی وقتها دلتون خواسته شله زرد نذری درست کنید یا برای مهمانی افطار برای ۱۰، ۱۵ نفر یا حتی تعداد بیشتری مهمان شله زرد بپزید. پس با ما همراه باشید تا به سادگی طرز تهيه شله زرد رو برای هر تعدادی که…

طرز تهیه خورش لوبیا سبز

برای ۳ نفرزمان آماده سازی و پخت ۷۰ دقیقه مواد لازم: ۳۰۰ گرم لوبیا سبز ۲۵۰ گرم گوشت گوسفندی قیمه ای خرد شده ۳ عدد گوجه فرنگی ۲ عدد پیاز متوسط نگینی خرد شده روغن به مقدار لازم نمك، زردچوبه و فلفل قرمز مقداری آبلیمو به میزان لازم ۲ ق س گوجه فرنگی

طرز تهیه بادمجان شکم پر

بادمجان شکم پر یکی از غذاهای خوشمزه و معروف ایرانی است که در برخی شهرهای کشورمان به عنوان یکی از مجلسی ترین غذاهای مجالس شناخته می شود. این غذای خوشمزه از ترکیب گوشت چرخ کرده ، بادمجان و گوجه فرنگی تهیه می شود.این غذا در شهرهای مختلف کشورمان با روش های مختلفی طبخ می شود….

تهیه خورش نخودفرنگی با مرغ

این خورش یکی از غذاهای سنتی پاکستان است که مانند همه خورش‌ها با پلوی ساده سرو می‌شود. بعضی‌ها آن را با گوشت قرمز هم می‌پزند، ولی با مرغ خوشمزه‌تر است خورش نخود  

طرز تهیه ماش پلو

مواد لازم جهت طرز تهیه ماش پلو برای دو نفر ماش نصف پیمانه برنج یک پیمانه گوشت چرخ کرده 200 الی 250 گرم زعفران دم کرده 2 قاشق غذا خوری پیاز داغ طلایی بدون روغن 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری نمک به میزان لازم پیاز 1 عدد آب 2 پیمانه…

طرز تهیه شربت سکنجبین

در صورت تمایل می‎توانید لیوان‌های شربت را با ۲، ۳ برگ نعناع تزیین و معطر کنید شربت سکنجبین

گراتن سیب زمینی و قارچ خامه ای

گراتن سیب زمینی و قارچ خامه ای رو میتونید در کنار خوراک های گوشتی و یا حتی به تنهایی به عنوان یک شام سبک سرو کنید و ازش لذت ببرید

طرز تهیه استانبولی ساده

استانبولی، یکی از آسان‌ ترین و در عین حال محبوب‌ ترین غذاهای سفره‌‌ های ایرانی استبا اینکه غذای ساده و کم خرجی محسوب می شود، اما طرفداران زیادی داردطرز تهیه استانبولی ساده را در ادامه ببینید