مواد لازم برای درست کردن خیارشور خیار تازه: 2 كيلو ترخون: 4 الی 5 ساقه سیر : 5 حبه آب جوشیده خنک: به مقدار لازم نمک و فلفل : به مقدار لازم سرکه : نصف لیوان
آشپزی در یک نگاه
مواد لازم برای درست کردن خیارشور خیار تازه: 2 كيلو ترخون: 4 الی 5 ساقه سیر : 5 حبه آب جوشیده خنک: به مقدار لازم نمک و فلفل : به مقدار لازم سرکه : نصف لیوان