آش شله قلمکار

آش شله قلمکار در واقعه یک غذایی کامل محسوب میشود چون این آش ترکیبی از پروتئین ها و کربوهیدرات های سالم است. در پخت این آش باید صبر زیادی داشته باشید.

طرز تهیه غذای مجلسی و آسان موساکا

با تهیه موساکای خوشمزه و مجلسی ، دل عزیزانتان را شاد کنید و سفره ای شیک بچینید . با ما در این مطلب از ایران ناز همراه باشید تا طرز تهیه این غذای خوشمزه ولی شیک و مجلسی و در عین حال آسان را یاد بگیرید

طرز تهیه “حلیم” خانگی با طعمی متفاوت و خوشمزه

مواد لازم برای حلیم گندم(ترجیحا پوست کنده) : 500 گرم گوشت(ترجیحا بوقلمون) : 300گرم آب : به مقدار لازم نمک : به مقدار لازم(خیلی کم) روغن حیوانی یا کره آب شده : به مقدار لازم شکر و دارچین : به مقدار لازم برای تزیینات

کباب لقمه ترکیه ای

مواد لازم: گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز درشت 1 عدد سبزی خشک معطر( ریحان و جعفری)1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری آرد سوخاری1 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل 1/2 قاشق چایخوری روغن مایع 4 قاشق غذاخوری

کیک خیس خانگی ساده اما با طعمی لذیذ و خواستنی

 طرز تهیه کیک خیس شکلاتی : رمز و راز آشپزی :امروزه خیلی ها علاقه مند هستند تا کیک های مختلف را در خانه درست کنند و وقتی حرف از کیک خیس شکلاتی به میان میاید علاقه چند برابر می شود . کیک خیس به دلیل بافت نرم و شکلات زیادی که دارد بسیار خوشمزه می باشد. ما در نمناک سعی کردیم متداول ترین طرز تهیه…

پنه با سس گوشت و میگو

مواد لازم برای 4 نفر 1 بسته پاستا پنه 3 حبه سیر رنده شده 1 عدد پیاز خرد شده  400 گرم گوشت چرخ‌کرده 400 گرم میگوی ریز 1 پیمانه سس گوجه‌فرنگی 4 عدد گوجه‌فرنگی رنده شده به میزان لازم نمک و فلفل 2  /1 1 پیمانه پنیر موتزارلای رنده شده 2 /1 پیمانه پنیر پارمسان…

پنکیک موز

مواد مورد نیاز برای پنکیک موز آرد :1 پیمانه شکر :1 قاشق غذاخوری شیر :1 پیمانه بیکینگ پودر :2قاشق پایخوری نمک :1/4 قاشق چایخوری روغن گیاهی :2 قاشق غذاخوری تخم مرغ :1 عدد دارچین :1 قاشق چایخوری موز رسیده :2 عدد

طرز تهیه تیرامیسو؛ دسری خوش‌طعم مناسب میهمانی‌ها

تیرامیسو ازجمله دسرهای لذیذ ایتالیایی است که آماده‌سازی آن وقت زیادی نمی‌گیرد و طی ۳۰ دقیقه آماده می‌شود و گزینه مناسبی برای مجالس و میهمانی‌ها محسوب می‌شود. در این مقاله شما را با طرز تهیه تیرامیسو آشنا خواهیم کرد. مواد لازم برای تهیه تیرامیسو ۶ عدد زرده‌ی تخم مرغ بزرگ؛ یک فنجان شکر؛ ۱ و ۱٫۴ فنجان پنیر ماسکارپونه،…

طرز تهیه “کباب تابه ای” خوشمزه و خانگی

طرز تهیه کباب تابه ای خوشمزه بدون ریختن آن مواد لازم برای کباب تابه ای گوشت چرخ کرده:500 گرم فلفل دلمه ای سبز یا قرمز خرد شده :1 عدد گوجه فرنگی :3 عدد رب گوجه فرنگی:1 قاشق غذا خوری پودر زعفران :1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه:1/2 قاشق چایخوری سیب زمینی حلقه شده :2 عدد پیاز رنده شده :1 عدد پودر سیر :1/2 قاشق چایخوری پاپریکا :1/2 قاشق چایخوری…